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舊厝後方的芭蕉樹,站在它的下方才驚覺它的高大。
芭蕉短短的胖胖的,口感較Q,滋味酸甜,跟一般常吃的土蕉大不相同。
今天阿公說,後院的芭蕉樹上有一串芭蕉黃了,要趕緊採收。
一般說來,芭蕉長得夠大了,外皮還呈現深綠色時,就該採收了。
割下的蕉,過一些時日變黃熟透了就可以吃嚕!
(↑一簍黃澄的芭蕉已經熟到可以吃了)
到今天我才知道,一棵芭蕉樹只會長出一串蕉,採收之後,就得砍掉整株芭蕉樹。
被砍掉的芭蕉樹旁會再重新長出小樹苗~神奇吧!
(↑阿公準備砍掉功成身退的芭蕉樹)
看著爬上爬下的阿公,我才知道平日張口就吃得到的芭蕉,採收不易、還得費心整理。
所以這簍熟透的芭蕉,我得更勤快吃,早也吃、晚也吃!
就算爛透了,還有家裡養的雞鴨幫忙吃!
絕不浪費。
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